Escorihuela Gascón + Crizia = 3 menúes imperdibles

Crizia, uno de los restaurantes porteños más interesantes (y el lugar indicado si la idea es comer ostras), se asocia a la bodega Escorihuela Gascón para ofrecer una serie de menúes por pasos que estarán disponibles del 29 de junio al 5 de julio inclusive. Los menúes Crizia in the Box, el Oyster Box y el Deli Box llegan por delivery acompañados por una botella de Escorihuela Gascón adecuada para cada propuesta.

“Más allá del tiempo que nos toca vivir, mantenemos intacto nuestro concepto, seguimos trabajando directo con productores, campesinos, pescadores y la bodega Escorihuela Gascón, para acercarte a tu casa nuestra cocina tal cual la sentimos”, expresaron desde Crizia.

Veamos cómo son los menúes:

Crizia in the Box (tres pasos)
 Uno a elección por paso
 Entradas
 Queso Brie de Suipacha; dátiles, maíz, frutos secos
 O
 Ostras Gratinadas; espinacas, crema, parmesano
 Principales
 Cordero braseado 4 horas; papines, cremoso de ajo negro, hierbas
 O
 Tortelloni de ricota y portobellos; manteca tostada de frutos secos y parmesano
 Postres
 Membrillos de Río Negro; mascarpone & almendras
 O
 Chocolates y texturas

Selección del Sommelier

Escorihuela Gascón x 375ml Sauvignon Blanc ó Malbec (Menú para una persona)

Escorihuela Gascón Gran Reserva x 750ml Chardonnay ó Malbec (Menú para dos personas)

Precio por persona $1650 / para dos personas $3200

Crizia in the Box Edición especial *Oyster Box*

Media docena de ostras crudas, pan de masa madre y manteca batida casera + media docena de ostras gratinadas

Selección del Sommelier

Escorihuela Gascón Extra Brut x 750ml

Precio por persona: $1650

Crizia in the Box Edición especial *Deli Box*
 Un box para dos personas que incluye un menú completo listo para servir y disfrutar.

Entradas
 Ostras crudas o gratinadas
 Tartar de atún rojo
 Gravlax de trucha
 Alcauciles grillados
 Panes caseros de maíz y masa madre

Principal
 Lomo de cordero braseado
 Papas andinas & hierbas
 Degustación de postres
 Chocolates & Dulce de Leche
 Petit Fours
 Selección del Sommelier
 1 Botella de Escorihuela Gascón Pequeñas Producciones Malbec.

Incluye
 1 botella de aceite de oliva Crizia 250 cc.
 1 frasco de cristales de sal marina de Chubut
 Precio por persona: $4500

Los pedidos se hacen por Whatsapp al (011) 3637-5410. Medios de pago: Mercado Pago y efectivo.