El corte tinto y blanco La Danza es pura fruta y se bebe fácil
“La Danza es un vino para tomar hoy, no para guardar o envejecer, es más frutal y con menos madera”, comenta Antonio Morescalchi, fundador de la bodega mendocina Alto Las Hormigas. Y le damos la razón: este flamante corte de Malbec, Bonarda y Semillón se destaca por su alto índice de "chupabilidad" (o, en inglés, drinkability), pero también por su prolija factura.
El precio es de $840
La Danza 2019 tiene un color bordó, no muy intenso. En aromas combina la fruta roja y negra, con algo de violetas, especias y hierbas. En boca es suave, con una entrada de fruta fresca, cuerpo medio y pocos taninos. A las notas frutales, frescas, se suma un destacable tono herbal. La acidez es alta e incluso se percibe como sabor y la graduación alcohólica es de 13,5%. Vino ideal para beber solo, es muy versátil y se adapta a múltiples comidas.
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