Concierto entre viñedos para celebrar el Día del Malbec
Será el lunes 17, al atardecer, en Gamboa, la bodega más cercada a ciudad de Buenos Aires
El lunes 17 de abril, Bodega Gamboa celebra el Día Mundial del Malbec con un evento especial: un concierto entre lo viñedos con obras de Mozart, Beethoven y Strauss, interpretadas por músicos de orquesta sinfónica nacional y la filarmónica del Teatro Colón, que se acompañará con un menú especial creado por el chef irlandés Edward Holloway.
Gamboa, la bodega más cercada de Buenos Aires, se encuentra a solo 65 kilómetros de la ciudad
“Tenemos una locación excepcional, a apenas 45 minutos de la Ciudad de Buenos Aires. Creo que este Día Internacional del Malbec 2023 será un hito para nosotros y para que los vecinos y los turistas puedan seguir disfrutando del talento de nuestros músicos y artistas que acercan sus artes y talentos a la viña. Imposible un maridaje más perfecto, espero que muchos lo puedan apreciar y disfrutar", comentó Eduardo Tuite, titular del proyecto Bodega Gamboa.
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La agenda del evento y su menú son los siguientes:
Recepción en Viña a partir de las 19:00
Bruschettas , Croquetas y Tabla de quesos
Coctel de la finca a base de Malbec, Gamboa Chardonnay, Gin tonics aromaticos, Pinot noir San Pablo
A las 19:45 Concierto
En la Glorieta ubicada en medio de las 6 ha. de viñedos
20:30 Cena
Primer paso:
Tomate, queso azul, alcaparras y limon
Carpaccio de bife ahumado con reduccion de malbec y salvia fresca
Chauchas a la chapa con pure de ajo dulce, semillas y panceta crocante
Ñoquis Romana con ragout de tomates
Malbec Campana 2022
Segundo paso:
Lomo a las brasas y entraña ahumada
Zanahoria e Hinojo con manteca de tomillo – Ensalada de Pickles caseros – Papines con gremolata
Malbec Los Chachayes 2020
Tercer paso:
Brownie con Moka, frutos rojos y praline
Queso de cabra con zapallo en almibar
Alfajor mendocino
Espumoso Gamboa Rose
El menú incluye bebidas sin alcohol y café.
Bodega Gamboa está ubicada en Campana -justo detrás del hotel Sofitel Cardales-, a solo 800 metros del Km 65 de ruta Panamericana. Más Información y reservas al (011) 3084-6084