Kaiken suma propuestas gastronómicas de Francis Mallmann (¡y hace delivery!)
Actualizado: 21 may 2020
Ramos Generales es el nombre de la nueva propuesta gastronómica de la Bodega Kaiken, que ofrece un menu desarrollado por el destacado chef Francis Mallmann, basado en empanadas mendocinas y sandwiches gourmet, que mientras esperamos que la cuarentena pase y podamos comerlo in situ, mientras disfrutamos de los viñedos con vista a la Cordillera de los Andes, llegan al hogar (en Mendoza) a través del delivery o pueden también ser retirados de la bodega.
Ubicada en Vistalba, Luján de Cuyo, a tan sólo 20 kilómetros de la ciudad de Mendoza, Bodega Kaiken sigue innovando en sus propuestas de enoturismo. "Ramos Generales nació con la idea de complementar la propuesta de enoturismo que ofrecemos, que incluyen visitas tanto a sus viñedos como a su preciada cava de barricas, finalizando con una degustación de sus mejores vinos, para disfrutar copa en mano de la increíble vista a la Cordillera de los Andes", cuentan desde la bodega.
Mientras dure la cuarentena, Ramos Generales funcionará mediante los sistemas de delivery y take away. Los días de apertura son los viernes y sábados al mediodía y a la noche, y domingos al mediodía. Las zonas de entrega, son los alrededores de la bodega (Luján de Cuyo -Centro, Chacras de Coria, Vistalba, Zona Boedo y Huerto del Sol). Los pedidos se hacen al teléfono (0261) 353 0789.
Les compartimos el menú:
Entradas
Empanadas mendocinas y empanadas de queso x6 $550 x12 $950
Principales
Sándwich veggie con chip de batata (con pan de masa madre) $430
Sándwich pollo con papas (con pan de manteca) $520
Sándwich lomo con papas (con pan a la chapa) $520
Sándwich Pesca Blanca con papas (con pan ciabatta) $650
Postres
Panqueque de dulce de leche con mascarpone $280
Frutas quemadas con crema $280