La de los vinos naturales es una tendencia que atraviesa actualmente al vino del mundo y, obviamente, al argentino. Cada vez son más los viticultores que optan por reducie al mínimo la intervención en la elaboración del vino y, por sobre todo, evitar la adición de anhídrido sulfuroso (sulfitos). Un flamante exponente local de esta movida es el que acaba de lanzar el destacado enólogo Marcelo Pelleriti, que además tiene la virtud de ser un gran Malbec.
Su precio es $1650
Elaborado con uvas provenientes de Valle de Uco, Mendoza, sin crianza en barrica, Marcelo Pelleriti Signature Malbec Natural 2020 es un tinto rojo violáceo sumamente expresivo en aromas. Ofrece notas de fruta roja características del Malbec, de forma muy nítida y fresca. En boca sorprende por su paso ágil, alentado por una acidez alta y jugosa, y unos taninos finos y suaves que recubren el paladar. De final frutal, es un vino ideal para beber solo, y disfrutarlo. Si graduación alcohólica es de 14,5%.
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