Vuelve la Negroni Week, ¡y vuelve a los bares!
Se celebrará del 13 al 19 de septiembre en bares de toda la Argentina
No se ustedes, pero acá tenemos muchas ganas de volver a los bares... Ese es el espíritu que acompaña a la edición 2021 de la Negroni Week, que se realizará del 13 al 19 de septiembre, en un circuito de bares de toda la Argentina. La 9° edición de este evento global que convoca a bartenders a reversionar el clásico Negroni tiene, como es costumbre, fines solidarios, pues permitirá recaudar fondos que serán destinados al Banco de Alimentos.
En esta ocasión, la consigna es reversionar el Negroni representando la regionalidad a partir de algún ingrediente local.
Organizada a nivel global por Campari y la revista especializada, la Negroni Week pone en mano de los bares, restaurantes y comercios minoristas el poder de recaudar fondos. Este año, celebra la posibilidad de regresar a los bares tras más de un año en que estuvieron cerrados o funcionando con restricciones de todo tipo (horarias, de aforo).
"Campari es sinónimo de Pasión roja, ese impulso dentro nuestro que no podemos ignorar. Como la representación misma de éste espíritu, creemos que los bartenders son maestros de la creatividad y el arte, e irradian pasión roja en todas sus creaciones", comenta Estefania Jacobs, Group Brand Manager de Campari Group Argentina.
Y lo más importante, acá va la lista de los bares participantes
Proyecto Bar (Mar del Plata)
Tiki Bar (Mar del Plata)
T de Alvear (Río Cuarto, Córdoba)
Camelia (Córdoba)
Brukbar (CABA)
878 (CABA)
The Clue (Mar del Plata)
El Dorado (Bahia Blanca)
Hoffen (Mar del Plata)
Luz Mala (AMBA)
Lowells San Isidro (Buenos Aires)
Lowells Tigre (Buenos Aires)
Lowells Belgrano (CABA)
Lowells Zarate (Buenos Aires)
Puerta Uno (CABA)
Tomate (AMBA)
La Birreria (AMBA)
La Alacena (AMBA)
John Doe (AMBA)
Paesano La Plata (AMBA)
Paesano City Bell (AMBA)
Tigre Morado (AMBA)
Sede (AMBA)
Forest Dan (Vicente López)
Forest Dan (Acasusso)
El Negroni está catalogado por séptimo año consecutivo como el 2° cóctel clásico más vendido en todo el mundo de acuerdo con Drinks International. ¿Cuál es su receta?
Ingredientes:
3 cl. de Campari
3 cl. de vermut rojo dulce (1757 Vermouth di Torino)
3 cl. de ginebra (BULLDOG Gin)
Preparación:
Verter todos los ingredientes directamente en un vaso bajo con hielo
Revolver suavemente
Decorar con una rodaja de naranja
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