Vinos, muy buenos vinos. Un puñado de nuevas etiquetas de alta gama, con mucha personalidad, eso es algo realmente destacable que dejó este 2020 tan raro y complejo. La que sigue, vale aclarar, es una lista arbitraria, que reune los vinos que salieron a la cancha este 2020 y que más me gustaron, pero que comparten ciertas condiciones: precio mayor a $1000 (en realidad, parten de los $1400, llegando incluso a los $7000), haber sido reseñado en OnTheWineSide y ser etiquetas nuevas (con la excepción de una que vuelve tras años de ausencia).
Podrían haber sido 10, 20 o 50 -vinos destacables sobran en la Argentina-, pero el 11 es un lindo número (me hace acordar a Eleven Kinds of Loneliness, de Richard Yates... ¡léanlo!). Seguro quedan vinos geniales afuera de esta lista, es inevitable. Pero, ¡pasen y vean!
Pyros Vineyard Limestone Hill Malbec 2016
Pyros Wines
Hijo del Valle de Perdenal (San Juan), Limestone Hill es un Malbec de mucha personalidad. Aromas fragantes y expresivos que combinan la fruta roja madura (ciruela), violetas, notas de grafito y chocolate, en boca es suave y ligero, de taninos súper finos y un muy buen medio de boca, en el que se destaca la fruta roja y la nota de chocolate que reaparece en su final. Todo enmarcado en una acidez alta, algo tensa y vibrante. $3800
Alta Vista Single Vineyard Albaneve Malbec 2017
Alta Vista Wines
Sobre el final del año, llegó este tinto imposible de pasar desapercibido, pues combina muy buena intensidad con elegancia. Color rojo violáceo profundo, en aromas prima la fruta negra, acompañada de notas de violetas y de grafito. En boca es potente, tánico, de acidez alta pero suave, y con un final en el que aparece algunas notas de su crianza (12 meses en barricas): tabaco, tostados. Ofrece enorme potencial de guarda. $2875
Perdriel Vineyard Selection 2015
Bodega Norton
Blend de Malbec (60%), Cabernet Sauvignon (20%) y Merlot (20%), es un gran vino de guarda, aunque está listo para descorchar. Color rubí brillante, sus aromas son los de la fruta roja dulce y madura (ciruela, frambuesa), junto con alguna nota de vainilla. En boca su entrada es suave, de taninos finos y dulces, de cuerpo levemente envolvente pero fluido y de paso ágil. La acidez es alta, jugosa y vibrante. En boca se destacan, junto con la fruta, notas de chocolate amargo y tabaco rubio. $4500
D.V. Catena Blanco Histórico Apelación Agrelo 2019
Catena Zapata
El único blanco en esta lista... Corte de Semillón (60%) y de Chenin Blanc (40%), es mucho más que un simple rescate emotivo del típico corte blanco argentino. Es un blanco que se destaca por un fragante aroma que combina notas de pera, flores blancas y miel. En boca es de textura mineral y de mucho volumen; acidez alta, suma a las notas de nariz sabores a pan y frutos secos. Vino para guardar unos añitos y ver crecer en la botella. $2415
La Linterna Finca Las Mercedes Valle de Cafayate Cabernet Sauvignon 2014
Bemberg Estate Wines
Poquitos días antes de que comienzo la cuarentena, se presentó en sociedad la bodega Bemberg Estate Wines, y sus súper premium vinos. Este que incluyo en la lista es un tinto muy expresivo, en cuya nariz se destacan las notas de morrón verde asado y grafito, pero que a la vez es sumamente delicado; fluido y jugoso en boca, de taninos maduros, tiene un final en el que se alternan los sabores. $6645
Bianchi Particular Cabernet Franc 2018
Bodegas Bianchi
Tinto de gran frescura y complejidad, exhibe con claridad características del terroir (Valle de Uco) y del varietal. Aromas a fruta roja sobre un fondo mentolado y especiado, con delicadas notas a morrón rojo y a chocolate amargo. En boca se destaca su estructura de taninos finos y rugosos, con buen agarre; entra suave en boca, donde reaparece la fruta roja, junto con algunas notas herbales, de tabaco y chocolate. Acidez alta, vibrante y jugosa, en un tinto de alto contenido alcohólico (15,1%) que no se percibe como tal. $1570
Escorihuela Gascón Pequeñas Producciones Barbera 2018
Escorihuela Gascón
Estrictamente, no es una nueva etiqueta... pero la última añada era la 2009. Color rojo rubí, en nariz ofrece tímidos aromas a fruta roja, con algunas pequeñas notas tostadas y de vainilla de fondo. En boca se destaca la fruta roja, ahora sí más nítida, de cerezas y ciruelas algo ácidas, enmarcada por taninos finos bajos y una cuerpo medio, levemente envolvente, que fluye gracias a una acidez jugosa. Es pura sutileza. $2050
Bramare Pinot Noir Patagonia 2019
Viña Cobos
Cumple con todas las características que hacen célebre a esta variedad, y al mismo tiempo reúne elementos que nos permiten esperar mucho años de evolución por delante. Color teja, en sus aromas prima lo frutal (la fruta roja, de cereza y frambuesa), acompañado de notas terrosas. En boca es notable su cuerpo (en parte explicable por su graduación alcohólica de 14,3%) y su entrada de fruta madura, levemente dulce. La acidez es alta, jugosa y los taninos finos. En su final, largo, se perciben notas leves tostadas y de tabaco $4380
Terrazas de los Andes Parcel El Espinillo N° 1 Malbec 2017
Terrazas de los Andes
Malbec que se destaca por su delicadeza y verticalidad: es como un hilo delgado que atraviesa el paladar, de poco peso pero mucha expresividad. También se destaca por su bajo alcohol: 12,8%. Aromas a frutas negras (grosellas), combinados con notas florales, herbales y bastante tomillo, en boca es suave, aterciopelado, destacándose aquí el sabor a cereza. Taninos finos, acidez alta pero amable, las notas aportadas por la crianza son prácticamente imperceptibles. Su gran potencial de guarda es indudable. $7000
Laborum Single Vineyard Finca Alto Río Seco Nuevos Suelos Malbec 2019
El Porvenir de Cafayate
Un vino de fruta pero de fruta salteña, con mucha identidad. En sus aromas predomina la fruta negra fresca, sobre cierta fondo herbal, aunque es notable la austeridad en nariz, lo sutil. En boca la intensidad también es menor a la del Laborum ya conocido: su boca es más ágil, suave, de volumen medio. La fruta negra se combina con la roja, en un contexto de taninos finos y de acidez alta y tensa. El final es persistente, frutal. $1400
Terrunyo Malbec 2016
Concha y Toro/Trivento
Un tinto que estilísticamente se diferencia de los vinos de Trivento. Comparte la frescura característica, pero con una impronta más clásica que incluye un perceptible peso de la crianza en barrica. Rojo violáceo, en sus fragante aromas se combinan las notas de violeta y la fruta negra con las del chocolate aportadas por la crianza, integradas de manera elegante. En boca tiene una entrada suave, de taninos maduros sin llegar a ser dulces, y bastante volumen en boca. Acidez alta y jugosa, se perciben sabores a ciruela madura junto con notas tostadas y de chocolate; en su final, largo, aparece la fruta roja. $2200