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Norton Garden: menú de verano entre los viñedos

La nueva propuesta de la bodega mendocina se disfruta con vista al Cordón del Plata

bodega norton mendoza
El Wine Truck ofrece degustaciones y cocktails

Esta temporada de verano, Norton (Ruta 15 KM 23,5, Perdriel) suma una nueva propuesta gastronómica que podrán disfrutar quienes visiten la bodega establecida en Luján de Cuyo, Mendoza, y que cuenta con una de las mejores vistas del Cordón del Plata. Se trata de Norton Garden, que propone un menú de pasos acompañado de vinos de alta gama, experiencia que tiene lugar en el jardín de la bodega, de cara a los viñedos.


Las estrellas del menú son ingredientes regionales como el cordero, la tapa de asado y los hongos, en platos que llevan la firma del chef Santiago Maestre, y que se cuecen en los fuegos montados al aire libre.

El valor por persona es de $6700
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El Menú Norton Garden incluye las siguientes opciones (1 a elección por paso):


Principal:

  • Hamburguesa de cordero y menta, con provoleta de búfala en pan de manteca

  • Tapa de asado braseada, con tomates, pimientos y palta en pan chato

  • Hongos marinados a la chapa, con hummus y gratinado de queso en pan chato

Postres

  • Paleta helada de choco torta

  • Flan de dulce de leche con crema

  • Fruta a la chapa con crema de queso y praliné de maní

Copa de vino por persona - Línea Norton Reserva; agua con y sin gas.

El menú tiene un 15% de descuento para mendocinos.

Hay opción celíaca y vegetariana adaptada con previo aviso. Norton Garden funciona de 12:00 a 17:00, y de 18:00 a 23:00.


La experiencia incluye también un Wine Truck donde se pueden disfrutar de Wine Flights (degustaciones de distintas líneas de vinos de Bodega Norton) y tragos de autor, como así también venta directa de vinos.

bodega norton mendoza
Los jardines de la bodega fueron diseñados por Carlos Thays

"Queremos brindar una experiencia gastronómica al aire libre que permita a nuestros visitantes disfrutar los mejores vinos de Norton en un entorno único. Somos una de las bodegas que cuenta con el privilegio de apreciar los atardeceres más imponentes a los pies de la montaña y queremos brindar la posibilidad a todos de que lo disfruten. Estamos muy contentos de poder ofrecer esta experiencia conectando los vinos, la gastronomía y la naturaleza”, comentó Laura Serra, Gerente de Turismo & Hospitalidad de la bodega.

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